Darmowa dostawa od 300zł
Ta oliwa jednoodmianowa jest pierwszą oliwą pozyskiwaną w połowie października z oliwek odmiany Frantoio.
Wczesne zbiory nadają tej oliwie z oliwek extra virgin znaczną zawartość polifenoli.
80,00 zł
Out of stock
Ta oliwa jednoodmianowa jest pierwszą oliwą pozyskiwaną w połowie października z oliwek odmiany Frantoio.
Wczesne zbiory nadają tej oliwie z oliwek extra virgin znaczną zawartość polifenoli.
Oliwa Frantoio wyróżnia się przyjemnym harmonijnym smakiem, ale jest ożywiona zdecydowaną, ale wyrafinowaną i przyjemnie trwałą pikantnością.
Oliwa Frantio doda głębi zrównoważonym potrawom, którym nada charakteru, nie dominując jednocześnie nad ich smakiem. Polecana jest do białych mięs i ryb z grilla, sałatek oraz gotowanych i grillowanych warzyw.
Oliwy jednoodmianowe używane są we Włoszech do potraw uroczystych oraz jako prezenty, podobnie jak butelka dobrego wina.
Zbiór oliwek odbywa się od października do listopada w zależności od dojrzałości owoców.
Oliwki są zbierane przedwcześnie, aby zagwarantować najwyższą jakość produktu, również dzięki systemom, które przechwytują owoce, nie pozwalając im dotknąć ziemi.
Tłoczenie odbywa się w ciągu 24 godzin od zbioru, rygorystycznie na zimno i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych, w celu uzyskania smacznego oleju o minimalnym poziomie kwasowości i wysokiej zawartości polifenoli.
Przechowywać w temperaturze 14° – 18°.
Pojemność 500 ml
Dostawy
Płatności
